土库曼美食
土库曼菜的菜肴以其独特性、美味和多样性而令人印象深刻。 显然，这种美食是世界上最美味的美食之一！ 还是不相信？ 有理由检查一下。
土库曼美食有数百种美味食谱，即使是最挑剔的美食家也会大吃一惊。 几个世纪以来，土库曼人民形成了民族美食，结合了许多邻国人民的传统，慷慨地分享丰富的经验和诀窍，交流烹饪艺术的秘密。 尽管如此，最主要的是土库曼美食一直是地道的——许多古老的传统如今都得到了珍视。
目前，通过熟悉当地美食，外国游客可以了解土库曼人的性格，拓宽对当地文化的认识，感受土库曼斯坦传统的“味道”和“香气”。 此外，同一菜肴的传统和食谱有时在该国不同地区有所不同。
例如，抓饭是中亚和土库曼美食的标志。 有几十种食谱，包括搭配羊肉、牛肉、骆驼肉、鸡肉、鱼、葡萄干或水果的肉饭。
有大量的烧烤或烤肉食谱。 鱼类菜肴的清单很大。 土库曼美食的一个显着特点一直是丰富而简单。
当地美食以丰富的肉汤（土库曼语“chorba”）和不同调味料而闻名：豌豆汤、面包汤、番茄汤、豆面汤、饺子汤、牛奶面条汤、豌豆和羊肉 汤，还有米饭和蔬菜的汤。
最受欢迎的民族菜肴是烤肉馅饼、令人垂涎的南瓜或菠菜馅的 馅饼、蔬菜和肉馅的饺子、浓郁的 汤和 白菜汤，面条汤和 炸肉、大量等。这份菜肴清单可以持续很长时间。
旅行者绝对应该尝试肉类和鱼类美食：炒好的肉块、羊头脚、炒菜、烤羊肉或来自鲟鱼的美味佳肴！ 那些在土库曼斯坦尝试过按照当地食谱烹制的面包丁和肉块，洋葱丝一起搅拌的饭（dograma）人永远不会忘记它难以形容的味道。
土库曼斯坦人最喜欢的饮料是茶。 无论什么季节，土库曼人都会喝大量的绿茶。 名为骆驼奶的土库曼饮料在夏季的需求量很大。
